Analisis Biaya Operasional Dalam Meningkatkan Pendapatan Pada Usaha Resto Benda Puncak Sempur Loji Karawang
DOI:
https://doi.org/10.37385/msej.v6i4.7886Keywords:
Nurhalimah Biaya Operasional, Pendapatan, Resto Berbasis Pariwisata.Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, menghitung, menganalisis, menjelaskan biaya operasional dan biaya operasional dalam menentukan pendapatan pada usaha Resto Benda Puncak Sempur Loji, Karawang. Penelitian ini menerapkan metode deskriptif kuantitatif. Data pimer didapat dari pemilik usaha Resto Benda dengan cara wawancara, observasi dan dokumentasi. Selain itu, data sekunder diperoleh dari buku, jurnal, dan website. Sampel penelitian ditentukan menggunakan teknik random sampling, yaitu memilih Resto Benda sebagai fokus utama. Jumlah data penelitian yaitu tahun 2022 dan tahun 2023. Berdasarkan hasil analisis data dalam menentukan biaya operasional dapat diketahui dengan melihat komponen biaya yang terdiri dari biaya penjualan dan biaya administrasi dan umum. Hasil menunjukkan bahwa perhitungan biaya operasional menurut Resto Benda bertambah Rp 3,33%, sedangkan menurut teori full costing bertambah 2,76% dari tahun 2022 ke 2023. Sementara pendapatan operasional mengalami peningkatan menurut Resto Benda sebesar 15,52% pada tahun 2022 ke 2023, sedangkan menurut teori tahun 2022 ke tahun 2023 sebesar 112,3%. Berdasarkan perbandingan biaya operasional menurut pemilik dan teori, adanya perbedaan karena ada beberapa biaya yang tidak dimasukkan oleh Resto Benda sesuai dengan teori. Analisis ini memberikan pemahaman tentang pentingnya efisiensi biaya operasional dalam meningkatkan pendapatan yang dihasilkan, membantu dalam perencanaan keuangan jangka panjang dan pengambilan keputusan.
References
Adolph, R. (2016). Akuntansi Biaya. Banjarmasin:Poliban Press.
Akuntansi, K. K. (2016). Kebijakan Akuntansi Aset Tetap. Kebijakan Akuntansi Berbasis Akrual, September, 1–31.
Hariyani, D. santi. (2021). Manajemen Keuangan 1 Edisi Revisi, UNIPMA PERS, Madiun. 0–118.
Jaya, A., Kuswandi, S., Prastyandari, C. W., Baidlowi, I., Mardiana, Ardana, Y., Sunandes, A., Nurlina, Palnus, & Muchsidin, M. (2023). Manajemen Keuangan. In Modul Kuliah (Vol. 7, Issue 2).
Pipit Muliyah, D. A. (2020). Akuntansi Pendapatan. Journal GEEJ, 7(2), 6–33.
Savitri. (2016). Buku Penganggaran Perusahaan II. Yogyakarta: Pustaka Sahila Yogyakarta.
Asrul, & Waluya, S. (2022). Analisis Pendapatan dan Biaya Operasional terhadap Laba Usaha pada Antero Hotel Jababeka. Mulia Pratama Jurnal Ekonomi Dan Bisnis , 1(1 SE-), 12–17. https://ejournal.stiemp.ac.id/mp/article/view/163
Indah, S., Hastuti, P. I., Tribhuwana, U., & Malang, T. (2021). Klaseman Kota Malang. 6(2), 158–166.
Jatiningrum, C. (2024). Produksi Dan Biaya Operasional Terhadap Laba Bersih Improving Msme Performance Through Analysis Of Production Costs And Operating Costs On Net Profit. September, 5571–5584.
Karawang, D. P. dan K. K. (2020). Statistik Sektoral Dinas Pariwisata Dan Kebudayaan. 140–144. https://www.karawangkab.go.id/dokumen/statistik-sektoral-dinas-pariwisata-dan-kebudayaan
Kolonta, R., Imran, S., & Boekoesoe, Y. (2024). Analisis Keuntungan Usaha Rumah Makan “Om Cicha” Kecamatan Sipatan Kota Gorontalo. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 78–84. https://doi.org/10.37046/agr.v0i0.18311
Kusuma, D. T., Sahara, K., & Rahayu, P. (2022). Analisis Anggaran Biaya Operasional Terhadap Pengendalian Kinerja Manajerial Guna Meningkatkan Sisa Hasil Usaha (Shu) (Studi Kasus Pada Koperasi Langgeng Mulyo Ngancar). JCA (Jurnal Cendekia Akuntansi), 3(2), 59. https://doi.org/10.32503/akuntansi.v3i2.3003
Lesly, N., & Yuliadi. (2020). Terhadap Laba Bersih Pada Perusahaan Konstruksi Di Bursa Efek Indonesia. 6.
Masrifah, O. (2023). Analisis biaya operasional pada pabrik tahu kelurahan karangpawitan analysis of operational costs at a tofu factory in karangpawitan urban village.
Pridhi, A. E. (2023). Analisis Biaya Operasional Dalam Menentukan Pendapatan perusahaan pada PT . Surya Trans Cemerlang Karawang. Analysis Of Operational Costs In Determining The Revenue Of Pt . Surya Trans Cemerlang Karawang.
Suhada, W. Q. (2024). The Effect Of Working Capital Turnover On Profitability In Sub-Sector Manufacturing Companies Consumption Goods On BEI. Prosiding Simposium Ilmiah Akuntansi,7,1048–1056https://sia-iaikpd.fdaptsu.org/index.php/sia/article/view/169%0A
Suhaemi, U. (2021). Pengaruh Pendapatan Usaha Dan Biaya Operasional Terhadap Laba Bersih. COMPETITIVE Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 5(2), 35. https://doi.org/10.31000/competitive.v5i2.4166
Suhardi, Fitriana, A. V., Indrawati, A., Amrih, M., Sembiring, S., Jannah, L., Budiantara, M., Rifani, R. A., Gaol, R. L., Berry, Y., Diva, S., & Lukman, S. (2020). Teori Akutansi.
Sylvia, R. (2020). Kawasan Wisata Kuliner Siring Laut Kotabaru. Jurnal Ekonomi Manajemen, 12(2), 127–134.
Tahulending, M., & Rondonuwu, S. N. (2022). Analisis Pengendalian Biaya Operaisonal Terhadap Peningkatan Laba pada CV. Kombos Tendean. Jurnal LPPM Bidang EkoSusBudKum, 6(1), 543–554.
Template
