Pengaruh Keberagaman Produk Dan Store Atmosphere Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Restoran Ucings Ramen Di Kabupaten Sumedang

Authors

  • Nurani Hikmat Universitas Widyatama
  • Nugraha Saefudin Universitas Widyatama

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v4i2.1400

Keywords:

Keberagaman Produk, Store Atmosphere, Loyalitas Konsumen

Abstract

Saat ini perkembangan zaman industri makanan cepat saji berkembang pesat, sehingga masyarakat menjadikannya sebagai kebutuhan pokok.  Seiring berkembang pesatnya industri makanan cepat saji, maka perusahaan bidang industri makanan cepat sajipun semakin meningkat. Dalam mengatasi terjadinya penurunan dalam penjualan akibat bertambahnya persangan maka perusahaan di bidang industri makanan cepat saji dituntut untuk selalu melakukan inovasi dalam menawarkan setiap produknya. Penelitian ini bermaksud untuk meneliti bagaimana pengaruh keberagaman produk dan store atmosphere terhadap loyalitas konsumen. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif. Data primer digunakan dalam penelitian ini dan kuesioner digunakan untuk memperoleh data. Dengan 100 responden sebagai ukuran sampel dengan pengambilan sampling metode accidental sampling. Pengelolaan data dan alat analisis menggunakan aplikasi SPSS versi 25. Uji validitas dan reliabilitas, teknik analisis data menggunakan regresi linier berganda, koefisien determinasi, dan pengujian hipotesis merupakan metodologi pengujiannya. Penelitian ini menyatakan bahwa loyalitas konsumen di restoran Ucings ramen Kabupaten Sumedang dipengaruhi secara positif dan signifikan baik oleh keberagaman produk maupun store atmosphere. Dan secara parsial variabel keberagaman produk berpengaruh positif tetapi tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen, sedangkan variabel store atmosphere secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas konsumen pada restoran Ucings ramen di Kabupaten Sumedang.

References

Ariningtyas, E. (2020). Menguji Pengaruh Keragaman Menu, Kualitas Produk, Store Atmosphere, Dan Harga Terhadap Loyalitas Pelanggan Di Wedangan Jimboeng. EXCELLENT, 7(1), 115-123.

Damar, H. (2019). Pengaruh Keragaman Produk Dan Promosi Terhadap Keputusan Pembelian Pada E-Commerce Lazada. Co. Id (Survei Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Pasundan) (Doctoral Dissertation, Perpustakaan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Unpas Bandung).

Esti, M. U. (2021). Pengaruh Persepsi Harga, Online Customer Review Dan Customer Rating Terhadap Minat Beli Konsumen Pada Marketplace Shopee Di Nganjuk (Doctoral dissertation, Universitas 17 Agustus 1945 Surabaya).

Gilbert, C. A. (2013). Dasar-Dasar Riset Pemasaran. Jakarta: Erlangga

Hartono, S., & Yani, B. A. (2019). Pengaruh Harga, Keragaman Produk Dan Merek Terhadap Keputusan Pembelian Produk Pada PT. Index Sukoharjo. Jurnal Ilmiah Edunomika, 3(02).

Intan, D. R., Gurning, R. N. S., & Ginting, L. N. (2021). Pengaruh Store Atmosphere Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Konsumen. Jurnal Pertanian Agros, 23(1), 84-89.

Irfan, M., & Syarifah, T. (2021). Pengaruh Store Atmosphere, Promosi, Kualitas Pelayanan Dan Keragaman Produk Terhadap Loyalitas Konsumen Nada Resto Kisaran Kabupaten Asahan. Jurnal Sains Ekonomi (JSE), 2(2), 57-66.

Kholifah, U., Kusnadi, E., & Fandiyanto, R. (2022). Pengaruh Keragaman Produk dan Endorser Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Cafe D’poto Situbondo dengan Minat Beli Sebagai Variabel Intervening. Jurnal Mahasiswa Entrepreneurship (JME), 1(2), 938-954.

Kolonio, Jeremia & Djurwati soepeno (2019). Pengaruh Service Quality, Trust dan Consumer Satisfaction terhadap Consumer Loyalty pada CV Sarana Marine Fiberglass. Jurnal EMBA 7(1)

Kotler dan Gary Amstrong. (2016). Dasar-dasar Pemasaran.Jilid 1, Edisi Kesembilan.Jakarta: Erlangga.

Kotler, Philip and Kevin Lane Keller (2016). Marketing Management. 15th Edition.USA: Pearson.

Kotler, Philip and Kevin Lane Keller. (2015). Marketing Management. 15th Edition, Pearson Education, Inc. New Jersey.

Kotler, Phillip dan Kevin Lane Keller (2016). Manajemen Pemasaran edisi 12 Jilid 1 & 2.Jakarta : PT. Indeks.

Mandei, J. M., Massie, J. D., & Soepeno, D. (2020). Pengaruh Suasana Kafe, Kualitas Pelayanan Dan Keanekaragaman Produk Terhadap Loyalitas Konsumen Di Brownice Beverage And Pastry. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 8(4).

Oktaviani, G. (2019). Pengaruh Kepuasan Terhadap Loyalitas Pelanggan Pada Jasa PT. Gita Rifa Express (Studi Kasus Pengiriman Barang Daerah Batusangkar). (Doctoral Dissertation, Universitas Islam Riau).

Purbohastuti, A. (2018). Dampak Hicard Dan Dimensi Kualitas Pelayanan Terhadap Loyalitas Konsumen Hypermart. Sains: Jurnal Manajemen Dan Bisnis, 10(2).

Raka Aditya, R. (2021). Pengaruh Persepsi Harga, Kualitas Layanan Dan Brand Image Terhadap Loyalitas Konsumen Pengguna Provider Telkomsel (Studi Kasus Pada Grapari Telkomsel Bekasi Cyber Park). (Doctoral Dissertation, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Jakarta).

Rizal, A., Fanani, D., & Pangestuti, E. (2016). Pengaruh Brand Image Dan Persepsi Harga Terhadap Loyalitas Konsumen (Survei Pada Mahasiswa Pengguna Sepatu Merek Nike Di Fakultas Ilmu Administrasi Universitas Brawijaya). Brawijaya University.

Sakinah, N. P., & Ismunandar, I. (2022). Analisis Loyalitas Pelanggan Pada Skincare Wardah Dikota Bima. JUEB: Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 1(2), 38-43

Sinambela, E. A., & Mardikaningsih, R. (2022). Harga Dan Keberagaman Produk Serta Pengaruhnya Terhadap Loyalitas Pelanggan Restoran. Jurnal Ilmiah Satyagraha, 5(1), 37-47.

Siregar, H. F. A., & Sampurna, D. S. (2020). Analisis Pengaruh Store Atmosphere, Lokasi, Dan Keanekaragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Konsumen Di Indomaret Sentul Jaya V Harapan Jaya)

Situmorang, E. (2022). Pengaruh Kreativitas Iklan Dan Citra Merek Terhadap Loyalitas Konsumen Sepeda Motor (Studi Kasus Pada Konsumen Sepeda Motor Merek Honda Di Kota Medan).

Yudira, K., Nofirda, F. A., & Hardilawati, W. L. (2022). Pengaruh Store Atmosphere, Quality Product, Dan Harga Terhadap Minat Beli Di Pasar Buah Sudirman Kota Pekanbaru. ECOUNTBIS: Economics, Accounting And Business Journal, 2(1), 15-26.

Downloads

Published

2023-03-06

How to Cite

Hikmat, N., & Saefudin, N. . (2023). Pengaruh Keberagaman Produk Dan Store Atmosphere Terhadap Loyalitas Konsumen Pada Restoran Ucings Ramen Di Kabupaten Sumedang. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 4(2), 1675–1686. https://doi.org/10.37385/msej.v4i2.1400