Analisis Kualitas Produk, Harga Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kopi Di Restoran Cepat Saji Mccafe

Authors

  • Sutrisno Sutrisno Universitas PGRI Semarang
  • Syailendra Reza Irwansyah Politeknik Pariwisata Batam
  • Alfi Rochmi Institut Agama Islam Nusantara Batanghari Jambi
  • Teguh Setiawan Wibowo STIE Mahardhika
  • Herni Utami Rahmawati STIE Satria Purwokerto

DOI:

https://doi.org/10.37385/msej.v3i6.1302

Keywords:

brand awareness, kualitas produk, harga, keputusan pembelian

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh brand awareness, kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian kopi McCafe. Jenispenelitian ini menggunakan metode kuantitatif yang diolah menggunakan SPSS versi 20. Pengambilan data pada penelitian ini menggunakanmetode non-probability sampling dengan penyebaran kuisioner sebagai alat untuk pengambilan data. Penelitian ini menggunakan 160 respondendengan kriteria mengetahui serta mengkonsumsi McCafe dan berusia paling sedikit 17 tahun. Hasil dari uji hipotesis menunjukan bahwa variabelbrand awareness berpengaruh terhadap keputusan pembelian dengan nilai signifikan 0,011 < 0,05, variabel kualitas produk berpengaruh terhadapkeputusan pembelian dengan nilai signifikan 0,001 < 0,05, variabel harga berpengaruh terhadap keputusan pembelian dengan nilai signifikan 0,001< 0,05 serta variabel brand credibility dan brand attitude secara bersama-sama berpengaruh terhadap minat beli dengan nilaifhitung > ftabel atau63.509 >2,66.

Kata kunci: brand awareness, kualitas produk, harga, keputusan pembelian

References

Assauri, S., (2015). Manajemen Pemasaran, Jakarta : PT Raja Grafindo Persada.

Cindy Mutia Annur dan Muhammad Ahsan Ridhoi (2020). Konsumsi Kopi Domestik di Indonesia Terus Meningkat selama 5 Tahun Terakhir, Konsumsi Kopi Domestik di Indonesia Periode 2014-2019 (ICO). Retrieved April 15, 2021.

Dessy Rosalinda dan Yudho Winarto (2016) Ambisi McDonalds mendongkrak bisnis kopi di 2017. Retrieved April 15, 2021.

Fandy Tjiptono dan Gregorius chandra. (2016).Service, Quality & satisfaction, Yogyakarta : Andi Offset,

Fandy Tjiptono. (2014). Pemasaran Jasa -Prinsip, Penerapan, dan Penelitian, Yogyakarta : Andi Offset,

Harto, B., Juliawati, P., Dwijayanti, A., Nurdiani, T. W., Suyoto, Y. T., Ariawan, J., Magdalena., Tannady, H. (2022). Peran Promosi, Eco Friendly Packaging Dan Harga Dalam Mempengaruhi Keputusan Pembelian Pelanggan Produk Ritel Kopi Susu. Jurnal Kewarganegaraan, 6(3) : 5223-5228.

Julie Kohl (2015) Seven Things you need to know about McDonalds McCafe. Retrieved April 15, 2021.

Kotler, Philip. & Keller, Kevin Lane. (2009). Manajemen Pemasarant. Jilid 1 Edisi 13. Jakarta : Penerbit Erlangga.

Kotler, Philip. & Keller, Kevin Lane.(2016). Marketing Management 15 Global Edition.United States : Pearson Education.

Kusnadi, I. H., Saefullah, A., Rahayu, D. A., Khristianto, W., Tannady, H., Susanto, P. C., Magdalena., Suyoto, Y. T. (2022). Peran Motivasi Ekstrinsik dan Pelatihan Digital Marketing dalam Meningkatkan Kinerja Pelaku UMKM di Belitung Timur. Jurnal Kewarganegaraan, 6(2) : 5025-5027.

Natalia, L. (2010). Analisis faktor persepsi yang mempengaruhi minat konsumen untuk berbelanja pada giant hypermarket bekasi. Jurnal Skripsi Jurusan Manajemen. NowJakarta.co.id

Natalia, L. 2010. Analisis faktor persepsi yang mempengaruhi minat konsumen untuk berbelanja pada giant hypermarket bekasi. Jurnal Skripsi Jurusan Manajemen. NowJakarta.co.id(Sari Widiati,2020)The Emerging Business Of Coffee Shop In Indonesia. Diakses pada 6 Februari 2021.

Pasoloran, I., Eddy Soegiarto, K., & Barus, I. N. E. (2019) Pengaruh Produk, Harga dan Pelayanan Terhadap Keputusan Pembelian. Samarinda :Kedai Kopi Mas Juns

Rahayu, S., Nuryana, A., Arief, I., Khamaludin., Tan, H. T., Susanto, P. C., Magdalena., Tannady, H. (2022). Peran Minat Beli Dalam Hubungan Antara Kualitas Produk Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Produk Suplemen Kesehatan. Jurnal Kewarganegaraan, 6(3):5545-5554.

Rye, K., Lee, H. R., & Kim, W. G. (2012). The influence of the quality of the physical environment, foods and service on restaurant image, custome perceived value, customer satisfaction and behavioural intentions. International Journal of Contemporary Hospitality Management, 200-223.

Safitri (2020). Pengaruh Kualitas produk Dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kopi Instan Nescafe Pada Kecamatan Minas Kabupaten Siak Doctoral dissertation, Universitas Islam NegeriI Sultan Syarif Kasim.

Sari, Widiati, (2020). The Emerging Business Of Coffee Shop In Indonesia. Diakses pada 6 Februari 2021.

Shrivastav, A. B. (2020). Factors which influence customer’s purchase decision at the coffee takeaway, Doctoral dissertation, Dublin, National College of Ireland).

Siregar, A. P., Tannady, H., Jusman, I. A., Cakranegara, P. A., Arifin, M. S. (2022). Peran Harga Produk Dan Brand Image Terhadap Purchase Decision Produk Cold Pressed Juice Re.Juve. Management Studies and Entrepreneurship Journal. 3(4) : 2657-2665.

Soebakir, B. D., Lumanauw, B., & Roring, F. (2018). Pengaruh Brand, Harga dan Kualitas Pelayanan Terhadap Keputusan Pelanggan Membeli di Kedai Kopi Gudang Imaji Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Manado.

Soenawan, A. D., Malonda, E. S., & Aprilia, A. (2015). Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen D’Stupid Baker Spazio Graha Family Jurnal Hospitality dan Manajemen Jasa, 395-409. Surabaya.

Sugiyono. (2018). Metodelogi Penelitian Manajemen.Bandung: Alfabeta.

Sulistyorini, O. D., & Rahardjo, S. T. (2018) Pengaruh Kualitas Produk, Variasi Produk, Kesesuaian Harga, Citra Merek dan Kesadaran Merek Dalam Upaya Meningkatkan Keputusan Pembelian. Semarang : Strada Coffee. Fakultas Ekonomika dan Bisnis UNDIP

Sulistyorini, O. D., & Rahardjo, S. T. (2018). Pengaruh Kualitas Produk, Variasi produk, Kesesuaian harga, Citra merek dan Kesadaran merek dalam Upaya Meningkatkan Keputusan pembelian, Doctoral dissertation, Fakultas Ekonomika dan Bisnis. Semarang.

Suryati, Setyasari, U. E., Perwitasari, E. P., Pramono, S. A., Khamaludin., Somadiyono, S., Ichsan., & Tannady, H. (2022). Pengaruh Service Quality Dan Store Atmosphere Terhadap Customer Satisfaction (Studi Kasus Gerai Burger Cepat Saji). Jurnal Kewarganegaraan, 6(3) : 5639-5643.

Tannady, H., Sjahruddin, H., Saleh, I., Renwarin, J. M. J., Nuryana, A. (2022). Role of Product Innovation and Brand Image Toward Customer Interest and Its Implication on Electronic Products Purchase Decision. Widyakala Journal, 9(2) : 93-98.

Tannady, H., Wardhana, A., Nuryana, A., Sesario, R., Arief, I., Suryawan, R. F., Bando, N., & Hernawan, M. A. (2022). Analisis Peran Service Quality Dan Brand Awareness Dalam Meningkatkan Consumer Satisfaction Pada Industri Ritel Food & Beverage (Studi Kasus Foodpedia). Jurnal Kewarganegaraan, 6(3) : 5282-5289.

Taufik, Y., Sari, A. R., Zakhra, A., Ayesha, I., Siregar, A. P., Kusnadi, I. H., Ratnawati., Tannady, H. (2022). Peran Social Media Marketing dan Brand Awareness Terhadap Purchase Intention Produk Es Teh Indonesia. Jurnal Kewarganegaraan, 6(2) : 5234-5240.

Verawaty., Sari, A. R., Nurdiani, T. W., Tannady, H., Nawangwulan, I. M., Anantadjaya, S. P. D., Diawati, P., & Dolphina, E. (2022). Upaya Meningkatkan Minat Beli Produk Kecantikan Melalui Peran Customer Review dan Harga (Studi Kasus Pengguna Shopee). Jurnal Kewarganegaraan, 6(3) : 5111-5116.

Wahyuati (2020). Pengaruh Kesadaran Merek, Harga, dan Promosi Terhadap Keputusan pembelian coffee Shop. Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen.

Downloads

Published

2022-12-05

How to Cite

Sutrisno, S., Irwansyah, S. R. ., Rochmi, A. ., Wibowo, T. S. ., & Rahmawati, H. U. . (2022). Analisis Kualitas Produk, Harga Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Produk Kopi Di Restoran Cepat Saji Mccafe. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 3(6), 4121–4128. https://doi.org/10.37385/msej.v3i6.1302