Standar Operasional Prosedur (SOP) Sebagai Upaya Menjaga Kualitas Pelayanan Di Defaros Barbershop Kota Kediri
DOI:
https://doi.org/10.37385/msej.v3i6.1100Keywords:
Barbershop, Kualitas pelayanan, Prosedur Operasi StandarAbstract
Kualitas pelayanan yang diberikan harus dijaga agar mampu bertahan dalam persaingan yang ketat. Salah satu bisnis atau bisnis yang juga harus menerapkan SOP dalam pelayanan pelanggannya adalah bisnis barbershop atau yang sekarang lebih populer dengan sebutan barbershop. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Responden yang dipilih adalah pemilik dan juga karyawan pangkas rambut defaros Kota Kediri. Pembuatan SOP defaros barbershop meliputi unsur efisiensi, konsistensi, minimalisasi kesalahan, pemecahan masalah, perlindungan tenaga kerja, peta kerja, batasan pertahanan. Hasil dari penelitian ini berupa SOP yaitu a) Pengunjung datang dan diberikan nomor antrian. Jika pemesanan online harus tepat waktu agar tidak mengganggu antrian yang berjalan di defaros barbershop; b) Karyawan diharuskan mengikuti pola atau model yang telah ditentukan; c) Bercukur dengan hati-hati; d) Komunikasi adalah hal terpenting dalam bekerja; e) Kemalangan pekerja dan konsumen menjadi tanggung jawab barbershop defaros;f) Gunakan alat pemotong yang sesuai bekas dan tempatkan kembali ke tempat asalnya;g) Breafing setiap minggu pada hari jumat pagi
Kata kunci : Barbershop, Kualitas pelayanan, Prosedur Operasi Standar
References
AJUSTA, A. A. G., & Addin, S. (2018). Analisis Penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) Di Departemen HRD PT Sumber Maniko Utama. Jurnal Mitra Manajemen, 2(3), 181–189.
Mulady, R. Z. (2020). Pengaruh Standar Operasional Prosedur (SOP) terhadap Kualitas Layanan Pengiriman Barang pada JNE Kota Yogyakarta.
Nasrulloh, A. A., & Fadillah, I. (2019). Analisis Kualitas Pelayanan dalam Meningkatkan Kepuasan Pengguna Jasa Barbershop Di Kecamatan Singaparna Kabupaten Tasikmalaya. JURNAL EKONOMI SYARIAH, 4(1).
Ratna, R., & Meiliani, E. (2018). Pengaruh Fasilitas Kantor, Kualitas Pelayanan Dan Standar Operasional Prosedur Terhadap Tingkat Kepuasan Pengunjung Pada Dinas Perpustakaan Dan Kearsipan Daerah Kabupaten Batanghari. Eksis: Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Bisnis, 9(2), 147–152.
Sugiyono, P. D. (2017). Metode penelitian bisnis: pendekatan kuantitatif, kualitatif, kombinasi, dan R&D. Bandung : CV. Alfabeta.
Syarifah, N. (2019). Penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam meningkatkan kinerja pegawai pada Seksi Pendidikan Diniyah dan Pondok Pesantren di Kantor Kementerian Agama Kota Surabaya. UIN Sunan Ampel Surabaya.
Wartama, I. K. A., & Thahir, H. (2021). Pengaruh Servicescape Terhadap Kepuasan Pelanggan Menggunakan Jasa Barbershop Di Kota PaLU. Jurnal Ilmu Manajemen Universitas Tadulako (JIMUT), 7(4), 310–320.
Template
